Projecte Cuinant la Història II «Rosquetes d’ou» amb Josep i Horte
Descobreix l'art de cuinar tradicions: Rosquetes d'Ou, la recepta que uneix generacions
CN | Aida
En la segona edició de "Cuinant la Història", una sèrie de...
Projecte Cuinant la Història II «Pastís de moca» amb Edurne i Antoni
Continuem Cuinant la Història II
CN | Tabala
Benvinguts a una nova entrega de "Cuinant la Història II", la sèrie que ens porta els secrets culinaris...
Cuinant la Història II: Un Viatge Dolç al Passat amb Fàtima, Selma Della i...
Continuem Cuinant la Història II
CN | Aida
Aquesta setmana, el viatge culinari a través de la història ens convida a endinsar-nos en el món dels...
Projecte Cuinant la Història «Fideuà»
Projecte Cuinant la Història
Seguim amb les receptes de Cuinant La Història.
Aquest passat mes de setembre amb Pili Sanz i Enric Pons, adorables iaio i...
Com aconseguir un bacallà perfectament dessalat
CN | Per Eva Remolina | AMIC
El bacallà és un dels plats més característics de la cuina catalana, però moltes vegades la seva preparació...
Significat dels Ous de Pasqua
Per Eva Remolina / AMIC
L'ou sempre ha significat vida i naixement en moltes civilitzacions. La religió catòlica la va adoptar com a símbol de...
Eliseu Martí Espinosa: Del bar “Xaloc” de Castelló a Maître del prestigiós Gran Hotel...
Un viatge professional que reflecteix dedicació, esforç, i una passió incommensurable pel món de l'hostaleria.
CN | Aida
Nascut a Castelló, Eliseu Martí Espinosa va sentir...
Cuinant la Història «Coca de pimentó i tomaca»
Projecte Cuinant la Història
El mes de juliol amb Amparo i Marta Grimaltos.
Ens preparen un plat típic d'estiu, fresquet i fàcil: Coca de pimentó i...
«Cuinant la Història II» presenta: Torta d’ametló i merengue, un clàssic per a gaudir...
Fernando i Lucia Climent ens descobreixen els secrets de la tradicional Torta d'ametló, un dolç que no pot faltar en les vostres celebracions
CN |...
Presentació del llibre “La Cuina del Consolat de Mar”: 750 Anys de Gastronomia de Futur de Lucía Murillo Francés
En un esdeveniment culinari excepcional, Lucía Murillo Francés, castellonera i propietària del Llibrell i coautora del llibre "La Cuina del Consolat de Mar", convida...
Projecte Cuinant la Història «Arròs al forn d’estiu»
Continuem Cuinant la Història
El mes de juny amb Natàlia Server i Mati Borja
Ens preparen un plat típic d'aquesta època de l'any, l'arròs al forn...
La Dieta Mediterrània
CN |Per Eva Remolina | AMIC
La dieta mediterrània és un patró alimentari saludable basat en els hàbits alimentaris tradicionals de les regions del Mediterrani,...
Projecte Cuinant la Història «Guisao de penques»
Projecte Cuinant la Història.
Seguim amb les receptes de Cuinant La Història
El mes de Març ens du "Guisao de penques" de la mà de Alba...
La Vinagreta, mediterràniament perfecta per amanir un munt de plats
CN | Per Eva Remolina | AMIC
La vinagreta és una salsa emulsionada, tradicional en la gastronomia mediterrània, que es fa a partir d'oli, vinagre,...
La Fira Santa Llúcia convida als paladars amb la Seua Zona Gastronòmica ‘Poble Fester’:...
Del 8 al 10 de desembre, l'àrea culinària 'Poble Fester' enfront del Mercat Municipal acollirà una experiència gastronòmica única, amb actuacions en directe, música...
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
Les opinions més llegides
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
