L’altra cara del Pa

0
  El pa és un aliment sa, sempre i quan, com en tot, no el prenguis en excés. D'entre totes les varietats existents en el...

Projecte Cuinant la Història «arròs al forn de faves i carxofes»

0
  Projecte Cuinant la Història. 🧑🏼‍🍳👩🏽‍🍳 Continuem Cuinant la Història 👩🏽‍🍳🧑🏼‍🍳 En aquesta ocasió amb Emma Maria Correal i Carmen Marti Puertos. 🥘🧄 Ens han cuinat un fantàstic...

Projecte Cuinant la Història «Guisao de penques»

0
  Projecte Cuinant la Història. Seguim amb les receptes de Cuinant La Història El mes de Març ens du "Guisao de penques" de la mà de Alba...

Significat dels Ous de Pasqua, per Eva Remolina

0
  Per Eva Remolina / AMIC  L'ou sempre ha significat vida i naixement en moltes civilitzacions. La religió catòlica la va adoptar com a símbol de...

Projecte Cuinant la Història «pastissets d’herbes silvestres»

0
  Projecte Cuinant la Història. Seguim amb les receptes de Cuinant La Història El mes d'octubre amb Noé i Trini, encantadors i molt divertits mare i fill. Ens...

Arròs i res, per Vicent Ventura

0
  S'han acabat els Carnestoltes. El senyor Carnal s'ha anat i arriba la Quarema amb el seu final en Setmana Santa. A pesar de l'antiga tradició...

Projecte Cuinant la Història «Arròs al forn d’estiu»

0
  Continuem Cuinant la Història El mes de juny amb Natàlia Server i Mati Borja Ens preparen un plat típic d'aquesta època de l'any, l'arròs al forn...

Projecte Cuinant la Història «Fideuà»

0
  Projecte Cuinant la Història Seguim amb les receptes de Cuinant La Història. Aquest passat mes de setembre amb Pili Sanz i Enric Pons, adorables iaio i...

Cuinant la Història «Coca de pimentó i tomaca»

0
  Projecte Cuinant la Història El mes de juliol amb Amparo i Marta Grimaltos. Ens preparen un plat típic d'estiu, fresquet i fàcil: Coca de pimentó i...

Cuina fàcil: Confit d’ànec al forn amb guarnició

0
  Per Ramon Font / Fòrum.ad / AMIC Recepta més que fàcil perquè part d’ella ja la tenim elaborada. Em refereixo al confit d’ànec que ja el...

L’origen del Chupa Chups, per Eva Remolina

0
  Per Eva Remolina / AMIC  El Chupa Chups va ser un invent del català Enric Bernat Fontlladonosa. Aquest pastisser i confiter va treballar des de...

Projecte Cuinant la Història «Arròs caldós en floricol i alls tendres»

0
  Projecte Cuinant la Història Després d’un cap de setmana intens amb la Festa de Mig Any de Moros i Cristians on de segur es cuinaren...

Projecte Cuinant la Història «paella»

0
  Projecte Cuinant la Història. Continuem Cuinant la Història, aquest mes d'agost amb Adriana i Vicent Ens fan una deliciosa paella, el nostre plat. El plat més...

Cuina d’aprofitament: donar una segona vida a les sobres, per Eva Remolina

0
  Per Eva Remolina / AMIC La cuina d'aprofitament o "trash-cooking" és una filosofia de vida que consisteix a utilitzar part dels ingredients que han sobrat d'un menjar,...

El bacallà: el peix blanc amb menys greix, per Eva Remolina

0
  Per Eva Remolina / AMIC El bacallà pertany a la família dels Glàdids. El seu hàbitat se situa a uns 500 metres de profunditat, si bé sol nedar...
- PUBLICITAT -

De llegir

- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -

Les opinions més llegides

- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -