Taller de cuina en línea per a joves a partir de 12 anys
T'agrada cuinar? Vols aprendre noves receptes?
En aquest taller amb la dietista Hajar Houbbane (@hajar_diet) aprendreu a cuinar dos receptes de cuina fit, des de...
Els 13 beneficis del vi negre per la salut
Per Eva Remolina / AMIC
Cada dia més estudis demostren els beneficis que comporta el consum moderat de vi negre. Us presentem alguns dels quals...
Descobreix els ‘Sabors del Japó’ en un taller de gastronomia japonesa al COM
CN | Aida
El pròxim 13 d'abril, els amants de la gastronomia tindran l'oportunitat d'explorar els exquisits 'Sabors del Japó' en un taller especial al...
Les Croquetes: el plaer més cruixent
CN |Per Eva Remolina | AMIC
Les croquetes, aquest petit tresor culinari celebra avui el seu dia nacional.
La base d'una bona croqueta recau en una...
Aplicacions de l’all, beneficis i altres curiositats
Per Eva Remolina / AMIC
L'all pertany a la família de les cebes. És un aliment molt utilitzat a la nostra cuina, però també en...
Projecte Cuinant la Història
L’Associació Cultural Tabalà et convida a participar al projecte “Cuinant la història”.
En que consisteix el projecte?
És una iniciativa solidària amb una durada de 12...
Cuina d’aprofitament: donar una segona vida a les sobres, per Eva Remolina
Per Eva Remolina / AMIC
La cuina d'aprofitament o "trash-cooking" és una filosofia de vida que consisteix a utilitzar part dels ingredients que han sobrat d'un menjar,...
Cartes i menús digitals, claus per a la reobertura de restaurants
Per Tecnonews / AMIC
El món ha canviat. La crisi del coronavirus ha provocat un canvi en les tendències i hàbits de consum als quals el sector de...
Cuina fàcil: Confit d’ànec al forn amb guarnició
Per Ramon Font / Fòrum.ad / AMIC
Recepta més que fàcil perquè part d’ella ja la tenim elaborada. Em refereixo al confit d’ànec que ja el...
Crocus de Mèxic, primer premi del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca |...
Ha passat prop d'ací... i hem estat allí
Crocus Servicios Gastronómicos, de Mèxic, guanyador del primer premi del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca
42...
El bacallà: el peix blanc amb menys greix, per Eva Remolina
Per Eva Remolina / AMIC
El bacallà pertany a la família dels Glàdids. El seu hàbitat se situa a uns 500 metres de profunditat, si bé sol nedar...
Cita gastronòmica a Castelló, «La mare de la tapa»
Per primera vegada Castelló acollirà el diumenge, 7 de maig de 2023 una nova cita gastronòmica, cita que espera consolidar-se any darrere any: «La...
Alzira recupera la Fira del Comerç, de la Tapa i l’Automòbil
Alzira recupera la Fira del Comerç, de la Tapa i l’Automòbil després de l’aturada forçada per la COVID-19
L’Ajuntament d’Alzira, a través d’IDEA Alzira, reprén...
Els espàrrecs, per Eva Remolina
Per Eva Remolina / AMIC
Encara que originaris dels països del mediterrani, concretament de la zona de l'Antic Egipte, van ser els romans els encarregats...
Els cops de calor: com prevenir-los i com actuar davant una situació d’aquest tipus
Per Eva Remolina / AMIC
El cop de calor es dona a partir d'una exposició prolongada a les altes temperatures o després de realitzar un...
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
Les opinions més llegides
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
