Arròs i res, per Vicent Ventura
S'han acabat els Carnestoltes. El senyor Carnal s'ha anat i arriba la Quarema amb el seu final en Setmana Santa.
A pesar de l'antiga tradició...
Projecte Cuinant la Història «Paella de faves, carxofes i alls tendres»
Projecte Cuinant la Història.
Per al mes gener una recepta clàssica de la cuina d'hivern.
Paella de faves, carxofes i alls tendres
Cintia Daràs i Maria José Domènech ens han...
Projecte Cuinant la Història
L’Associació Cultural Tabalà et convida a participar al projecte “Cuinant la història”.
En que consisteix el projecte?
És una iniciativa solidària amb una durada de 12...
Projecte Cuinant la Història «Les miques»
👨🏻🍳 Cuinant la Història 1."Cuinant la Història" 👩🏽🍳
➡️ Ací teniu el resultat de la primera recepta del projecte "Cuinant la Història" coordinat per l'Associació...
Cuina d’aprofitament: donar una segona vida a les sobres, per Eva Remolina
Per Eva Remolina / AMIC
La cuina d'aprofitament o "trash-cooking" és una filosofia de vida que consisteix a utilitzar part dels ingredients que han sobrat d'un menjar,...
Els espàrrecs, per Eva Remolina
Per Eva Remolina / AMIC
Encara que originaris dels països del mediterrani, concretament de la zona de l'Antic Egipte, van ser els romans els encarregats...
Mini-curs de francés Chez Lydia | ‘Castelló som cultura’ I | vídeo III
Projecte creació cultural 'Castelló som cultura' I | vídeo III
Per tal de fomentar l’activitat creativa al poble de Castelló, l‘Ajuntament va convocar un projecte...
Què és el cabell d’àngel i com usar-lo a la cuina
CN | Eva Remolina | AMIC
El cabell d'àngel és una confitura tradicional de la cuina catalana, també present en altres cuines mediterrànies com la...
L’origen del Chupa Chups, per Eva Remolina
Per Eva Remolina / AMIC
El Chupa Chups va ser un invent del català Enric Bernat Fontlladonosa. Aquest pastisser i confiter va treballar des de...
Presentació del receptari «Cuinant la Història»
Cuinant la Història
El passat diumenge 20 de febrer presentarem el receptari de receptes de Castelló: "Cuinant la Història".
I amb aquest acte diem adéu, i...
Els cops de calor: com prevenir-los i com actuar davant una situació d’aquest tipus
Per Eva Remolina / AMIC
El cop de calor es dona a partir d'una exposició prolongada a les altes temperatures o després de realitzar un...
Descobreix els ‘Sabors del Japó’ en un taller de gastronomia japonesa al COM
CN | Aida
El pròxim 13 d'abril, els amants de la gastronomia tindran l'oportunitat d'explorar els exquisits 'Sabors del Japó' en un taller especial al...
Orxata de Xufla casolana
Per Eva Remolina / AMIC
L'orxata és un batut d'origen vegetal elaborat amb xufles, sucre i aigua. És una de les begudes fresquetes que més...
Cuinant la Història continua tenint una bona acollida
Cuinant la Història
El llibre de receptes de Castelló continua tinguent molt bona acollida entre la gent del poble.
Ara donem un pas més enllà, si...
Projecte Cuinant la Història «Fideuà»
Projecte Cuinant la Història
Seguim amb les receptes de Cuinant La Història.
Aquest passat mes de setembre amb Pili Sanz i Enric Pons, adorables iaio i...
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
Les opinions més llegides
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
