El Veganisme: veritats i mentides, per Eva Remolina
Per Eva Remolina / AMIC
En els darrers anys al nostre país ha augmentat gairebé en un 30% les persones que manifesten ser veganes o...
Aplicacions de l’all, beneficis i altres curiositats
Per Eva Remolina / AMIC
L'all pertany a la família de les cebes. És un aliment molt utilitzat a la nostra cuina, però també en...
Avellanes naturals o torrades: propietats i beneficis
Per Eva Remolina / AMIC
L'avellana és una de les fruites seques més consumida. L'avellana (Corylus Avellana) és originària de la Xina, encara que es...
L’altra cara del Pa
El pa és un aliment sa, sempre i quan, com en tot, no el prenguis en excés. D'entre totes les varietats existents en el...
Quins aliments no has de consumir a la nit i com afecten el somni
Per Eva Remolina / AMIC
Tothom sap que alguns aliments consumits durant la nit, ens dificulten agafar el son, sigui perquè contenen excitants o perquè resulten molt...
Cuinant la Història II: Descobrint el Codonyat amb Pepi i Raquel
Rescatant una tradició gastronòmica amb un vídeo compartit
CN |Aida
En la següent entrega del fascinant projecte "Cuinant la Història", Pepi i Raquel ens transporten a les delícies...
Ja pots adquirir el llibre Cuinant la Història II
Després de la presentació ja es pot comprar el Llibre "Cuinant la Història II": Redescobrint els Dolços i Postres Tradicionals de Castelló
CN | Aida
Recentment,...
Es presenta el receptari «Cuinant la Història» a Castelló
El diumenge 19 de febrer de 2023 a les 12.00 h tindrà lloc una presentació del receptari de cuina “Cuinant la Història” al Pati...
Projecte Cuinant la Història II «rotllets d’anís» amb Pili i Irene
Continuem Cuinant la Història II
CN | Aida
Presentem "Cuinant la Història II: Dolços i Postres" amb Pili Martí i Irene Albero.
Després de l'èxit de l'anterior...
Projecte Cuinant la Història II «Coca de poma» amb Milagro i Vicent
Continuem Cuinant la Història II
CN | Tabala
Ens alegrem d'anunciar l'inici de la segona part del projecte, "Cuinant la Història", centrat aquesta vegada en dolços...
Projecte Cuinant la Història «Paella de faves, carxofes i alls tendres»
Projecte Cuinant la Història.
Per al mes gener una recepta clàssica de la cuina d'hivern.
Paella de faves, carxofes i alls tendres
Cintia Daràs i Maria José Domènech ens han...
Taller de cuina en línea per a joves a partir de 12 anys
T'agrada cuinar? Vols aprendre noves receptes?
En aquest taller amb la dietista Hajar Houbbane (@hajar_diet) aprendreu a cuinar dos receptes de cuina fit, des de...
Propietats del Safrà
Per redacció / AMIC
El safrà és conegut en el món de la gastronomia a causa de la seva increïble aroma i al seu excel·lent...
Presentació del receptari «Cuinant la Història»
Cuinant la Història
El passat diumenge 20 de febrer presentarem el receptari de receptes de Castelló: "Cuinant la Història".
I amb aquest acte diem adéu, i...
Què és el cabell d’àngel i com usar-lo a la cuina
CN | Eva Remolina | AMIC
El cabell d'àngel és una confitura tradicional de la cuina catalana, també present en altres cuines mediterrànies com la...
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
Les opinions més llegides
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
