El meu estat: La teua diversió, la molèstia col·lectiva

1
CN | M63 La nit i el silenci. Una moto trucada. Arrancades. Repassa els carrers del poble una vegada i una altra. La seua diversió...

La Vinagreta, mediterràniament perfecta per amanir un munt de plats

0
CN | Per Eva Remolina | AMIC La vinagreta és una salsa emulsionada, tradicional en la gastronomia mediterrània, que es fa a partir d'oli, vinagre,...

Els Combregars de Castelló

2
CN | Matilde Borja Talens Ací a Castelló, en una època no molt llunyana, se celebraven els combregars. Es tractava d’una processó per a administrar el sagrament de...

Què és el cabell d’àngel i com usar-lo a la cuina

0
CN | Eva Remolina | AMIC El cabell d'àngel és una confitura tradicional de la cuina catalana, també present en altres cuines mediterrànies com la...

Mai vaig trobar mestre…

0
  Criat a una casa, on sempre han tingut animals, curiós com solen ser alguns xiquets, gran habilitat manual, prendre una determinació vital, enfrontar-se amb ella,...

Significat dels Ous de Pasqua

0
Per Eva Remolina / AMIC L'ou sempre ha significat vida i naixement en moltes civilitzacions. La religió catòlica la va adoptar com a símbol de...

Marinar la Carn per un Rostit Perfecte

0
CN | Eva Remolina | AMIC Quan es tracta de preparar un rostit deliciós i suculent, la marinada pot marcar la diferència entre una carn...

Les dones i la taronja, per Vicent Ventura

0
  És de veres que, darrerament, les dones s’estan incorporant a mercats concrets de treball on, històricament, se’ls havia barrat el pas. Sense anar més...

La Mona en els temps del Corona

0
  Recuperem aquest article publicat en abril de 2020 A la calor de la petició de fotografies de Pasqua, llançada per la publicació digital Castelló Notícies en...

Els margallons

0
CN | Vicent Ventura Temps era temps. No existien encara tantes llepolies per escollir, ni els Chupa-Chups. I una de les delícies infantils mes apreciades...

Fotos Valerià Benetó, mes de juny

0
  Per Valerià Benetó Corpus Xàtiva, concerts, patinatge i pilota. Oronelles, cries creixent, el vol estàtic del soliguer, la bella presència dels Abellerols i el més...

El meu estat: La font la picaren

0
CN | M63 Hi ha una font al meu poble, està en la "Querència" la font s'anomenava: "Font de la llibertat". Escolpit en la pedra tenia el...

El meu estat: De dalt a baix

0
CN | M63 Poble de la Canal on l'aigua recorre els seus paisatges. Molt bon dia de la segona Pasqua

El meu estat: Cada moment

0
CN | M63 Puc lamentar no poder fer un bon viatge. Pot arribar el dia en què el meu lament siga per no poder eixir...

Emili Marín: un homenot del País Valencià

0
CN | Josep Miquel Bausset La nit de Pasqua, l’amic Emili Marín ens ha deixat per passar a la casa del Pare. Després d’una llarga...
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
| PUBLICITAT |
- PUBLICITAT -

De llegir

- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -

Les opinions més llegides

- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -