“Senyor, hem pecat, hem comés el mal, som culpables”
CN | Josep Miquel Bausset
Aquestes paraules del profeta Daniel (9:5), podrien ser ben bé l’eix de la vigília penitencial que hui, 1 d’octubre, presidirà...
La paella de la Ribera
CN | Vicent Ventura
La paella valenciana que es prepara en tota la comarca de la Ribera Alta, i per tant a Castelló, quan es...
Llaurant la Llengua: ‘Apretar’
CN | Leo Giménez
Llaurant la Llengua és un espai periòdic, didàctic i divulgatiu amb unes gotetes d’orgull molt nostre, on Leo Giménez, ens mostrarà paraules,...
La mort de l’albaet
CN | Vicent Ventura
És la mort virginal del que encara no hi ha pecat. El baptisme el va alliberar del pecat original i encara...
L’Església alemanya “agrana” els neonazis dels llocs diocesans
CN | Josep Miquel Bausset
Els bisbes alemanys, molt preocupats per l’ascens de l’extrema-dreta i amb el record de l’horror del nazisme que va viure...
Llaurant la Llengua: «assentar-se»
CN | Leo Giménez
Llaurant la Llengua és un espai periòdic, didàctic i divulgatiu amb unes gotetes d’orgull molt nostre, on Leo Giménez, ens mostrarà...
L’origen del fuet i d’on ve el seu nom
CN | Eva Remolina | AMIC
La paraula "fuet" té el seu origen en el català antic, i es relaciona directament amb l'objecte que avui...
El granet d’arròs
CN | Vicent Ventura
Tant de parlar del cultiu de l'arròs, i hem deixat per al final la part comestible. No és tant per començar...
Llaurant la Llengua: «alcançar»
CN | Leo Giménez
Llaurant la Llengua és un espai periòdic, didàctic i divulgatiu amb unes gotetes d’orgull molt nostre, on Leo Giménez, ens mostrarà...
Diferències bàsiques entre l’Alzheimer i la demència senil
CN | Eva Remolina | AMIC
Quan un familiar comença a mostrar signes de pèrdua de memòria o altres canvis cognitius, és natural preocupar-se. Tot...
La resadora de soterrars
CN| Vicent Ventura
Temps era temps, abans dels anys setanta del recent segle XX, les persones se solien morir mes o menys tranquil·lament en sa...
Llaurant la Llengua: ‘Abraç’
CN | Leo Giménez
Llaurant la Llengua és un espai periòdic, didàctic i divulgatiu amb unes gotetes d’orgull molt nostre, on Leo Giménez, ens mostrarà...
Nostàlgia (II)
CN | Vicent Ventura | Article relacionat: Nostàlgia
Crec que ja he dit alguna vegada que per a mi, qualsevol temps passat, jo era mes jove....
Els diferents tipus d’ous: qualitat i criança
CN | Eva Remolina | AMIC
Els ous són un aliment bàsic en moltes cuines d'arreu del món, però no tots els ous són iguals....
El cóp i la figa
CN | Vicent Ventura
Tot i que la canya és una planta exòtica, ha arrelat molt be per les nostres terres i s'ha adaptat tant...