Procés tradicional de cultiu de l’arròs (IV) Trilla i Assecat, per Vicent Ventura
Procés tradicional de cultiu del arròs. 4ª part.
La Trilla
Si l'arròs anava a l'era, que era el més habitual, s'encarregaven els animals o els carros...
Creure en temps de pandèmia, per Josep Miquel Bausset
Aquest és el títol del llibre del capellà valencià (i amic), Jesús Salvador Corbí, vicari episcopal de l’Àrea Metropolitana de València i rector de...
Sardines Salades
CN | Vicent Ventura
Quantes vegades s'ha dit que, abans, amb una sardina salada menjaven tots els de casa. Xafada prèviament entre el marc i...
La Vida Consagrada, per Josep Miquel Bausset
Com cada 2 de febrer, hui l’Església ens convida a celebrar la Jornada de la Vida Consagrada, un dia per pregar i agrair a...
El cóp i la figa, per Vicent Ventura
Tot i que la canya és una planta exòtica, ha arrelat molt be per les nostres terres i s'ha adaptat tant al secà d'una...
L’Autonòmic de Raspall el guanya Castelló
Calor a manta, la cita era a Bicorp a les 6.30 de la vesprada, allí, l’equip de tercera categoria del Club de Pilota Castelloner,...
Consells de l’aire condicionat, per Francesc Mauri
Per Francesc Mauri | TV3 | @MeteoMauri / AMIC
Som a la primavera encara i fa setmanes que la calor de juliol i agost als...
Procés tradicional de cultiu de l’arròs. 1a part. Planter. Per Vicent Ventura
Si hi ha un cultiu amb què estem lligats de pell a ossos els valencians és el de l'arròs. Hui ja no se sembra...
“Qui no vulga treballar, que no menge”, per Josep Miquel Bausset
Aquesta és l’exhortació que Sant Pau donava als cristians de Tessalònica (2Te 3:10), unes paraules que m’han fet pensar en el cas, prou conegut,...
L’Església no pot ser neutral, per Josep Miquel Bausset
En la situació actual de crisi econòmica i amb la corrupció política que existeix, l’Església ha d’actuar sempre d’una manera apartidista, però no neutral,...
El forn de Filo, per Josep Miquel Bausset
Aquest és un dels forns tradicionals de l’Alcúdia amb més història i encara en actiu, gràcies a Déu. I és que, desgraciadament, als nostres...
Octavari per la unitat dels cristians, per Josep Miquel Bausset
Des de hui 18 de gener i fins el dia 25, les diverses Esglésies Cristianes celebrem l’Octavari (no la Setmana com es diu a...
Procés tradicional de cultiu de l’arròs. 2a part. Plantada. Per Vicent Ventura
A principis de la dècada dels seixanta, l'arrossar era un paisatge comú encara en les marjals castelloners, perquè, en un mitjà exclusivament rural com...
El Calendari dels Brillants 2022, per Josep Miquel Bausset
Un any més, i seguint una tradició que l’infatigable amic Joan Josep Cardona i Ivars va començar el 1987, ha aparegut puntualment el “Calendari...
Les varietats d’olives per a la fabricació d’olis
CN | Eva Remolina | AMIC
L'oliva, fruit de l'olivera, és un element essencial de la cultura i gastronomia mediterrànies. Cada varietat d'oliva aporta característiques...
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
Les opinions més llegides
- PUBLICITAT -
- PUBLICITAT -
